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Macarrão na Panela de Pressão

Ingredientes

250 g de fusilli macarrão parafuso ou penne, que corresponde a meio pacote
250 g de linguiça calabresa fatiada 1 e 1/2 linguiça +/-
1 caixa de creme de leite
200 ml de molho de tomate
2 colheres (de sopa) de óleo ou azeite
1 folha de louro
1/2 colher (de sopa) de sal
1/2 und de cebola ralada
500 ml de água

Como fazer

Na panela de pressão, acrescente os ingredientes líquidos, misture bem
1 caixa de creme de leite,200 ml de molho de tomate,2 colheres (de sopa) de óleo ou azeite,500 ml de água
Acrescente os sólidos, misture novamente
250 g de fusilli,250 g de linguiça calabresa fatiada,1 folha de louro,1/2 colher (de sopa) de sal,1/2 und de cebola ralada
Tampe a panela e leve ao fogo alto até começar a apitar
Abaixe o fogo e conte 5 minutos
Desligue o fogo e tire a pressão da panela com cuidado*
Sirva a seguir

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